Auch eSportler müssen sich richtig ernähren

eSport ist genauso wie „klassischer“ Profisport physisch und mental herausfordernd. Deshalb sollten die professionellen Gamer:Innen ebenfalls unter anderem auf ihre Ernährung achten. Idealerweise stehen ihnen KöchInnen und Ernährungsexpert:Innen zur Seite – also wie bei jedem professionellen Fußballverein. Dort tracken die Fitnesstrainer:Innen auch mithilfe von Wearables verschiedenste Bio-Daten (Puls, Ruhepuls, Stresslevel, Schlafrhythmus etc.). Selbstverständlich würden davon auch eSportler:Innen profitieren. Eine dieser Firmen, die sich um das Fitnesstraining kümmern ist Body Kitchen.

Body Kitchen arbeitet seit 2019 mit SK Gaming zusammen, Deutschlands größtem eSport-Verein, und ist bei Turnieren der Ernährungscoach und Catering-Partner. In dieser Summer Split Saison ist Body Kitchen speziell für das Ernährungscoaching und die optimal, auf die Sportler abgestimmte Verpflegung des League of Legends Teams von Euronics bei Turnieren zuständig. In diesem Jahr haben sie selbst eigene Food-Produkte, die Ready Meals gelauncht, die in nur 7 Minuten fertig und auf die Bedürfnisse von Sportlern und Fitnessbegeisterten abgestimmt sind als auch moderne Ernährung mit leckerer Küche verbinden.

Was beim FC Bayern München (Fußball) z.B. ganz normal ist, im eSport aber noch in den Kinderschuhen steckt – auf die SportlerInnen abgestimmte Mahlzeiten. Body Kitchen sind die ersten, die eine gesunde Ernährung in den eSports-Bereich integrieren und vorantreiben. Momentan besteht eine Zusammenarbeit mit Garmin, um denen den Eintritt in den eSport-Bereich via deren neuer Fitness-Tracker Garmin Instinct eSports zu ermöglichen. Während der Saison werden die Gesundheitsdaten des Teams gesammelt und ausgewertet, um neues Wissen für die Branche zu erlangen. Faktoren wie Puls, Ruhepuls, Gewicht, Schlafrhythmus und Stresslevel während der Spielzeit werden langfristig überwacht, sodass die Ernährung dahingehend angepasst und Rückschlüsse auf Entscheidungsprozesse innerhalb des Teams gemacht werden können.

Alle Spieler des Euronics Gaming Teams tragen während der Saison eine Garmin Instinct eSports, wodurch ein Einblick in die Gesundheitsdaten vor, während und nach den Spielen gegeben werden kann. Am 11. Spieltag gewann das Team gegen Schalke 04 Instinct. Body Kitchen untersuchte an diesem Tag die Daten eines Spielers: Pandar aka. Yannick Greff. Während des 1-stündigen Spiels verbrannte Panda ganze 204 Kilokalorien. Das zeigt, wie energieraubend und anstrengend psychische Hochleistungen sind und dass sie einer körperlichen Anstrengung in nichts nachstehen. Über die Auswertung können die Ernährungsexperten von Body Kitchen genau sehen, wie viele Nährstoffe und Kilokalorien für die individuellen Spieler benötigt werden und die Ernährung dahingehend optimieren.

„Die Zusammenarbeit mit Body Kitchen sehen wir als unabdingbaren Baustein, um unseren zentralen Gedanken einer 360°-Spielerbetreuung zu realisieren. Mit Body Kitchen haben wir einen Partner gefunden mit dem wir unsere langfristige Vision einer nachhaltig starken eSport-Organisation verwirklichen können”, betont Alexander Müller, der CEO von SK Gaming und Simon Berg, Co-Founder & Managing Director von Body Kitchen ergänzt: „ Die Arbeit mit SK Gaming ist für uns eine großartige Möglichkeit, über die Inspiration von Millionen Nutzern auf unseren Social Media-Kanälen hinaus, in den direkten Austausch mit Leistungssportlern einer der international führenden eSport-Organisationen zu kommen und mehr über ihre Ansprüche an eine zukunftsfähige Ernährung zu lernen.”

Das Body Kitchen Performance Catering und Nutritional Coaching basiert auf der Body Kitchen-Ernährungsphilosophie und ist auf die Herausforderungen, die der Alltag eines eSportlers mit sich bringt, abgestimmt. Durch ein auf eSportler zugeschnittenes Anamnese- und Betreuungskonzept, werden die individuellen Ernährungsgewohnheiten der Sportler erfasst. Dabei werden neben dem Ziel, die Performance der Sportler zu optimieren, auch die Genuss-Aspekte des Essens adressiert, denn auch eSportler sind gute Esser. Täglich servieren Spitzenköche in den Gaming Facilities gesunde und leckere Gerichte auf Basis der Ernährungsziele der Athleten und achten dabei nach Body Kitchen-Methode auf die ausbalancierte Versorgung mit wichtigen Nährstoffen.